3 - Descascador de Tubérculos - PI-10

Descascador de Tubérculos – PI-10

Ideal para: batatas, cenouras e outros alimentos similares. Possui 1 disco e 3 apoios laterais abrasivos. Eliminação de resíduos na saída de água. Tampa transparente de policarbonato superior e porta de alumínio com fecho e dispositivos de segurança. Características: 220V / Mono / 60Hz Potência Total: 550W Aço inox Peso Líquido: 36kg Dimensões: 433x635x625mm Capacidade…

4 - Secadora de Folhas - ES 200

Secadora de Folhas – ES 200

Tampa elevável de policarbonato e rodízios com freios. Seca todo tipo de hortaliças e verduras num curto espaço de tempo devido à alta velocidade (900 rpm) garantindo sempre a qualidade do produto. Corpo e cesto escorredor de aço inoxidável. Possui controle automático de distribuição de carga antes do início do ciclo, permitindo a otimização da…

6 - Embaladora a Vácuo - SE 410

Embalador a Vácuo – SE 410

Aumenta o tempo de conservação dos alimentos crus ou processados, sem perda de peso. Painel de controle digital com display que indica o percentual exato do vácuo. Vácuo controlado por sensor botão “pausa” para a marinada dos alimentos na câmara. Barra de dupla soldadura sem cabos: cuba sem obstáculos. Características: 220V / Mono / 50/60Hz…

5 - Sous Vide - Smartvide 6

Sous-Vide – Smartvide 6

Cocção de temperatura, controlada,  grande precisão, fácil de usar portátil. Painel e alça feitos em poliamida reforçados com fibra de vidro. Sistema de controle de temperatura: preserva qualidades do produto, realçando sabor e textura.Permite cozinhar produtos nos seus próprios sucos, sendo possível usar este suco imediatamente para realçar sabores. Reduz pela metade o tempo para…

2 - Cutter Emulsionadora - CKE 5

Cutter Emulsionadora – CKE 5

Múltiplas funções como: cortar, moer, misturar, amassar, emulsionar e picar. Fácil utilização, agilidade, padronização, qualidade fácil de limpar. Painel de controle à prova d´água, programável por tempo e botão de pulsão Composto por bloco motor de velocidade variável e tacho com capacidade até 5 litros. Equipado com lâminas desmontáveis. Características: 220V / Mono / 50/60Hz…

1 - Processador de Alimentos - CA 301

Processador de Alimentos – CA 301

Ideal para: cortes perfeitos, rodelas, fatias onduladas, cubos, picar, ralar, batata palito, purê de batata e muito mais. Agilidade, padronização e qualidade e de fácil utilização é um dos diferenciais deste equipamento. Possui duas entradas de alimentação: entrada principal com puxador (batatas, tomates) e entrada cilíndrica (cenoura, pepinos). Possui ampla linha de discos opcionais, o…