Cocção de temperatura, controlada, grande precisão, fácil de usar portátil.
Painel e alça feitos em poliamida reforçados com fibra de vidro. Sistema de controle de temperatura: preserva qualidades do produto, realçando sabor e textura.Permite cozinhar produtos nos seus próprios sucos, sendo possível usar este suco imediatamente para realçar sabores. Reduz pela metade o tempo para marinar os ingredientes. Permite aumentar as margens de ausência de perda de peso dos produtos.
Características:
- 220V / Mono / 50/60Hz
- Potência Total: 2000W
- Aço inox
- Peso Líquido: 3,6kg
- Dimensão: 124x140x360mm
- Capacidade máxima do recipiente: 56 litros
- Duração de ciclos: de 1 minuto a 99 horas
- Temperatura do intervalo: + 5ºC à +95ºC
- Temperatura ambiente: +5ºC à +40ºC
- Garantia de 1 ano.